Δευτέρα 23 Μαρτίου 2020

* Μαμά βαριέμαι !


Οι μέρες περνούν και τα παιδιά μας
έχουν αρχίσει να βαριούνται μέσα.
Οι οθόνες δεν είναι λύση...
Ο κουζινόγατος της παρέας μας
σας προτείνει να φτιάξετε μαζί με τα παιδιά
νηστίσιμα αφράτα κουλουράκια.
Τα παιδιά μας τρελαίνονται
να πλάθουν κουλουράκια!
Είναι μια δουλειά
που θα τα απασχολήσει αρκετή ώρα,
θα τα κάνει να αισθανθούν πολύ δημιουργικά,
θα μπουν σιγά - σιγά και με όμορφο τρόπο
στη διαδικασία
"όλοι μαζί βοηθάμε στις δουλειές του σπιτιού"
και στο τέλος θα απολαύσουν τις δημιουργίες τους.


Νηστίσιμα κουλουράκια

Τι υλικά θα χρειαστείς
 2 ποτήρια νερού με χυμό πορτοκάλι

1 ποτήρι νερού σπορέλαιο

 
1,5 ποτήρι νερού ζάχαρη

1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αμμωνία

 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό σόδα

1  βανίλλια

1,5 κιλό περίπου αλεύρι φαρίνα  

Τι σκεύη ή συσκευές της κουζίνας
θα χρειαστείς
 

1 μεγάλο μπολ

1 κουτάλι



Πώς θα το κάνεις

  • Πες σε κάποιον ενήλικα να ανάψει το φούρνο στους 250 βαθμούς (στον αέρα).

  • Ανακάτεψε μέσα στο μπολ το λάδι με τη ζάχαρη.

  • Διάλυσε στο ένα ποτήρι με το χυμό την αμμωνία (προσοχή! την ώρα που διαλύεις την αμμωνία ο χυμός αφρίζει και χύνεται έξω, γι' αυτό κράτησε το ποτήρι ακριβώς πάνω από το μπολ)

  • Διάλυσε στο άλλο ποτήρι με το χυμό τη σόδα και ρίξε το στο μπολ (προσοχή! την ώρα που διαλύεις την αμμωνία ο χυμός αφρίζει και χύνεται έξω, γι' αυτό κράτησε το ποτήρι ακριβώς πάνω από το μπολ). 
  • Πρόσθεσε τη βανίλια.

  • Ρίχνε λίγο – λίγο τα αλεύρι, μέχρι να ζύμη να γίνει μαλακή, αλλά να πλάθεται.

  • Άλειψε τα χέρια σου με λίγο λάδι και πλάσε τα κουλουράκια. Αν έχεις στο σπίτι τσέρκια μεταλλικά για κουλουράκια, μπορείς να φτιάξεις όμορφα σχέδια.

  • Τοποθέτησε μια κόλλα ψησίματος σε ένα ταψί και βάλε τα στη σειρά.

  • Πες σε κάποιον ενήλικα να βάλει το ταψί στο φούρνο, έτσι που να μην ακουμπάει κάτω.

  • Μέχρι να ετοιμάσεις το δεύτερο ταψί, τα πρώτα είναι σχεδόν έτοιμα. Γίνονται ανάλογα με το σχήμα τους περίπου τρία ταψιά.

Μικρά μυστικά 

  • Πριν ξεκινήσεις φόρεσε πρόχειρα ρούχα.
  • Αφού τελειώσεις, ξέπλυνε ό,τι χρησιμοποίησες.
  • Τοποθέτησε τα λερωμένα σκεύη στον νεροχύτη.
  • Ξέπλυνε τα ανακυκλώσιμα υλικά και ρίξε τα στη σακούλα ανακύκλωσης του σπιτιού.


Μήπως κάτι ξεχάσαμε; (κι εσύ κι εγώ)


Μήπως υπάρχει κάποιος ηλικιωμένος ή κάποιος άρρωστος στην πολυκατοικία που δεν έχει κανέναν συντροφιά;
Τι λες; 
Να του κάνουμε μια έκπληξη;
Ζήτησε και τη βοήθεια του μπαμπά ή της μαμάς.
Πλύνε πολύ προσεκτικά τα χέρια σου.
Διάλεξε τα πιο όμορφα κουλουράκια.
Τύλιξέ τα σε ένα αλουμινόχαρτο.
Βάλε τα σε μια καθαρή σακούλα.
Πήγαινε στο διαμέρισμά του χωρίς να χτυπήσεις το κουδούνι (οι ηλικιωμένοι κι οι άρρωστοι δεν κάνει αυτόν τον καιρό να έρχονται σε συχνή επαφή με άλλους ανθρώπους).
Κρέμασέ τα στο πόμολο της πόρτας.
Μόλις γυρίσεις στο δικό σου διαμέρισμα, πάρε τον τηλέφωνο και πες του ότι τον σκέφτεσαι και ότι του στέλνεις την αγάπη σου.
Συζήτησε με τους γονείς σου μήπως χρειάζονται οι ηλικιωμένοι κι οι ασθενείς στην πολυκατοικία σας και κάτι άλλο εκτός από κουλουράκια ...



Ο κουζινόγατος

2 σχόλια:

  1. Ξεχασαμε να σταυρωσουμε το ταψι πριν το βαλουμε στο φουρνο. ❤️❤️❤️

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Ευχαριστούμε για την υπενθύμιση.
    Ο διαχειριστής του ιστολογίου σταυρώνει κάθε ανάρτηση που ανεβαίνει...
    Ακόμα και τις συνταγές που του στέλνω.
    Καλή υπόλοιπη Σαρακοστή!
    Ο κουζινόγατος

    ΑπάντησηΔιαγραφή